ผมมีโอกาสได้มาเที่ยวนครพนมช่วงงานไหลเรือไฟ คือวันที่ 17-25 ต.ค 61 ในระหว่างวันมีร้านที่คนพื้นที่แนะนำกันแบบปากต่อปาก ชื่อว่าร้านป้าแก้วมีอายุมากกว่า 30ปีแล้ว และพึ่งปรับปรุงร้านใหม่ไม่นานมานี้เอง ไหนลองหน่อยว่ายังไง
ข้อมูลเบื้องต้นคือ ร้านนี้ก๋วยเตี๋ยวมีแต่เนื้อนะครับไม่มีหมู ดังนั้นสำหรับสายเนื้อท่านไม่น่าจะผิดหวัง ส่วนตัวผมเป็นสายเนื้ออยู่แล้วสำหรับร้านนี้เลยถือว่าเป็นการเดินมาถูกทางอย่างยิ่ง
เริ่มแรกหลังจากสั่งก๋วยเตี๋ยวว่าจะเอาเส้นอะไรเสร็จทางร้านจะเสิร์ฟผักแกล้มซึ่งเอาไว้ใส่ในก๋วยเตี๋ยวหรือกินกับเนื้อลวกก็แล้วแต่สะดวก ส่วนน้ำพริกที่เห็นนั่นเป็นการผสมสูตรเฉพาะของทางร้านซึ่งมันเข้ากันได้ดีมากๆกับเนื้อลวกครับ
ผมลองสั่งก๋วยเตี๋ยวแห้งมาบ้าง อันนี้เด็ดมากร้านคลุกมาให้ ผมนี่แทบจะกระโดดลงไปว่ายในถ้วยเลยครับ ของเค้าดีจริง
และลองสั่งเนื้อมาบ้าง
คะแนนโดยรวม 9/10
ก๋วยเตี๋ยว 8/10
ก๋วยเตี๋ยวแห้ง 20/10 ของเด็ดต้องมาลอง
ก๋วยเตี๋ยวป้าแก้ว
|
42-44, ถนนราษฎร์อุทิศ, ตำบลในเมือง อำเภอเมืองนครพนม จังหวัดนครพนม, 48000 ตำบล ในเมือง อำเภอเมืองนครพนม นครพนม 48000
042 512 176
แผนที่ร้านป้าแก้ว
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น